Hoy, vamos a ver vocabulario para hostelería en inglés y español.
En estos días, estoy haciendo más listas de vocabulario para gente que hace diferentes trabajos. Así que quería compartir estas 200 palabras – o quizá ha acabado siendo 201 o 202 – para gente que trabaja en hoteles y restaurantes.
Para más listas de vocabulario, véase vocabulario médico, los animales en inglés o en mi otra página la comida, vocabulario en inglés para viajar o bien las partes del cuerpo.
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El tema de la hostelería es muy grande, por supuesto, y aquí no pretendo abarcar todas las palabras que puedes encontrar por ahí.
Debería mencionar también que si trabajas en un restaurante francés, vas a tener un vocabulario completamente distinto que si trabajas en un restaurante tailandés.
Los nombres de algunas comidas varian mucho de país a país.
Pero no te preocupes. Eso lo aprenderás sobre la marcha.
Otra pregunta importante…
¿Cuánto vocabulario necesito para trabajar en el extranjero?
Mi recomendación para gente que quiere irse al extranjero para trabajar es hazlo ahora.
No hace falta un nivel altísimo de inglés para trabajar en hostelería. De hecho, en mi tierra he trabajado en cocinas donde yo era el único que hablaba inglés – los otros entendían, más o menos, y se apañaban con un vocabulario limitado.
No hace falta pasar años perfeccionando el inglés para luego ir al extranjero – porque siempre vas a aprender más cuando ya vives en el sitio que en una clase.
Así, sin más, tenemos la lista de palabras para hablar de hostelería en inglés.
Están en orden alfabético y abarcan una variedad de temas que puedes encontrar si trabajas en un hotel, un restaurante, información para turistas, o lo que sea.
Disfruta y aprende…
Lista de vocabulario para hostelería en inglés y español
Por cierto, algunas palabras tienen más de una traducción – en “español de España” se dice de otra forma que en otros países. No soy gran experto en el español que hablan fuera de Madrid, pero hago un intento de dar más traducciones si las hay.
Vamos a ver la lista…
Accommodation: alojamiento
Adjoining rooms: cuartos contiguos
Air conditioning: aire acondicionado
Alarm clock: despertador
Amenities: comodidades
Appetizer: aperitivo, entrante
Attractions: atracciones
Available: disponible
Baggage / luggage: equipaje
Bags: bolsos
Balcony: balcón
Bar: bar
Bath robe: bata de baño
Bathroom: cuarto de baño
Bath tub: bañera
Bed: cama
Beer: cerveza
Bedroom: dormitorio / habitación
Bellboy: botones
Bill: cuenta
Blankets: mantas / cobijas
Book: reservar
Booked: reservado
Breakfast: desayuno
Brochures: folletos
Buffet: buffet (en inglés, la t al final no suena)
Carpet: alfombra
Chairs: sillas
Champagne: champaña
Check in: registrarse
Check out: pagar y marcharse
Chef: cocinero
Chicken: pollo
Closed: cerrado
Clothes: ropa
Coffee machine: cafetera / máquina de café
Cold: frío
Conditioner: acondicionador (para el pelo)
Continental breakfast: desayuno continental
Cook: cocinar
Cooking pot: olla
Credit card: tarjeta de crédito
Complaints: quejas
Cup: taza
Curtains: cortinas
Cutlery: cubertería
Damage charge: cargo por daños
Debit card: tarjeta de débito
Deposit: depósito, fianza
Dessert: postre
Dining room: comedor
Dinner / supper: cena
Dirty: sucio
Dishwasher: lavavajillas
Drink: beber / bebida
Door: puerta
Doorbell: timbre
Double bed: cama matrimonial
Dust: polvo
Eat: comer
Elevator: elevador
Emergency exit: salida de emergencia
Fan: ventilador
Fish: pescado
Floor: piso / planta
Fork: tenedor
Freezer: congelador
Fridge: refrigerador
Front desk: mostrador, recepción
Frying pan: sartén
Food: comida
Glass: vaso
Grill: parrilla
Guest: huésped
Gym: gimnasio
Hair dryer: secador de cabello
Hallway: pasillo
Heating: calefacción
Help: ayuda
Hostel: hostal
Hospitality: hostelería
Hot: caliente
Hot tub: tina caliente / jacuzzi
Hotel manager: gerente del hotel
Housekeeping: servicio de limpieza
Ice machine: máquina de hielo
Inn: posada
Iron: plancha
Ironing board: mesa de planchado
Jacuzzi: jacuzzi
Ketchup: salsa de tomate
Keys: llaves
King-size bed: cama tamaño king
Kitchenette: cocina pequeña
Knife: cuchillo
Lamp: lámpara
Late fee / charge: cargo por demora
Laundry room: cuarto de lavado
Laundry service: servicio de lavandería
Linen: ropa de cama
Lobby: vestíbulo
Luggage cart: carrito de equipaje
Lunch: almuerzo
Maid / housekeeper: limpiadora
Main entrance: entrada principal
Mattress: colchón
Mayonnaise: mayonesa
Meat: carne
Menu: menú
Microwave: microondas
Motels: moteles
Mustard: mostaza
Napkin: servilleta
Open: abierto
Oven: horno
Parking lot / garage: estacionamiento
Parking pass: pase de estacionamiento
Pants: pantalones
Pasta: pasta
Pay per view movie: película de pago por visión
Pepper: pimienta
Phone: teléfono
Pillow: almohada
Pillow case: funda de almohada
Plate: plato
Queen size bed: cama tamaño queen
Rate: tarifa
Receipt: factura
Reception: recepción
Refund: reembolso
Rent: alquilar/rentar
Reservation: reserva
Restaurant: restaurant
Rice: arroz
Rollaway bed: cama plegable
Room service: servicio a la habitación
Safe: caja fuerte
Salad: ensalada
Salt: sal
Sauce: salsa
Sauna: sauna
Seafood: comida marina
Service: servicio
Shampoo: champú
Sheets: sábanas
Shirts: camisas
Shoes: zapatos
Shower: ducha
Signature: firma
Silverware: cubiertos
Single bed: cama individual
Sink: lavabo
Sleep: dormir
Soap: jabón
Sofa bed: sofá cama
Soup: sopa
Sponge: esponja
Spoon: cuchara
Straw: popote, pajita
Sugar: azúcar
Stairs: escaleras
Stay: estancia
Shop / store: tienda
Suitcase: maleta
Swimming pool: piscina
Table: mesa
Tablecloth: mantel
Tableware: vajilla
Tax: impuesto
Tip: propina
Travel: viajar
Traveler: viajero
Toilet: váter
Toilet paper: papel higiénico
Toiletries: artículos de aseo
Tourism: turismo
Tourist: turista
Towels: toallas
TV: televisor
Twin beds: camas gemelas
Uniform: uniforme
Vacancy: disponibilidad
Vacant: vacante
Valet: aparcacoches
Vegetables: vegetales
Vending machine: máquina expendedora
View: vista
Visit: visita
Water: agua
Waiter: mesero, camarero
Waitress: mesera, camarera
Wake up: despertarse
Wake up call: llamada que sirve como despertador
Weight room: sala de pesas
Welcome: bienvenido/a
Whisky: whisky
Windows: ventanas
Wine: vino
Workout room: cuarto de entrenamiento
Y ya está. Espero que hayas disfrutado de mi lista de vocabulario para hostelería en inglés. 200 palabras son muchas para empezar.
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Avísame si tienes alguna pregunta sobre el inglés: Aquí estoy.
Buen aprendizaje,
Daniel.
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